鏡開き、なかしましほさんのあんこ。 昨日は、鏡開きでした。朝からコトコト、小豆を炊いてみました。 こちらに引っ越すまでは、小豆など豆類はきっと気候的に北海道でしかできないんだろうと思っていました。だってスーパーでもデパートでも、だいたい売っ…
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