kurashito~暮らしと

暮らしが幸せになるためのことを、日々追究しています。

パン作り

コンソメいらず「まろやかブロッコリーのポタージュ」の作り方。基本のプチパン修行5回目。庭のガーデンレタスミックス。

コンソメいらずの、まろやかブロッコリーのポタージュの、作り方。 夫が会社で大きなブロッコリーを2つももらってきました。忙しかった日で、一日たってからもって帰ってきたので、ちょっと開き気味。どうしようかと思って、とりあえず翌朝、たっぷりの湧き…

春菊と自家製ツナのシンプルサラダの作り方。朝食は地元の食材で。ガーデンレタスミックス、成長中。

とれたて春菊と自家製ツナのシンプルサラダ 昨日、大家さんからとれたてのお野菜を頂きました。 昨夜は、葉物の春菊を早速頂きました。緑が濃すぎずやわらかくて、あんまりきれいなので、新鮮なうちにもう全部サラダで食べちゃうことに。たっぷりの湧き水で…

湧き水で、しょうが紅茶。クープが開かない!修行中。蒔絵体験。

湧き水で、しょうが紅茶。 ほんとにきれいな色で、おいしく入りました。さっき夫がくんできたばかりの湧き水をすぐ沸かして、いれてみました。ティーバッグなのですが、ほんとに色がキレイで、香りも豊か! 紅茶もしょうがも鹿児島県産。どんより曇りの今日…