kurashito～暮らしと

この秋初めて冬瓜をまるまる一個買ってから、最近続いています、冬瓜シリーズ。 「冬瓜の鶏団子汁」と、「冬瓜のポタージュ」。 kurashito.hateblo.jp 冬瓜を豚バラのスライスで巻いて、手軽に塩豚角煮味に煮込んだり。 kurashito.hateblo.jp ほかに、お味噌汁の具材や、スライスして塩もみしたものをサラダに、など、使っ…