島カボチャのポタージュ。牛すじうどんであったまる。手作り門松、作りました。

島カボチャのポタージュ。 今日は日曜。朝食は、昨日仕込んでおいたプチパンと目玉焼き、そして島カボチャのポタージュでした。 冬至の時に買った島カボチャです。(↓) 島カボチャは甘みが優しく控えめなので、ポタージュにしてとてもおいしかったです!皮ごとの島カボチャ、バター、オリーブオイル、ニンニク、クミンシー…