キャベツ＋塩だけで、ザワークラウト、仕込みました！ ハードパンをサクっと焼く、魔法の銅板、届きました！久々の晴天。綿１００％の布団と座布団を干す。金継ぎをたのしむ。
キャベツ＋塩だけで、ザワークラウト、仕込みました！ 久々の晴天！今日は、ずっと作りたいと思っていた、ザワークラウト、仕込んでみました！ これまでも、おいしいので、自家製の豆乳ヨーグルトを使った簡単ザワークラウト風をよく作っていたのですが、 今日は、豆乳ヨーグルトを加えない普通のザワークラウトを仕込んで…
