基本の食パン、過去最高の出来！らっきょう、本漬け。ペスト・ジェノヴェーゼ第１号！夫の実家で、おばあちゃんのちらし寿司。栗の煮汁で草木染め。
基本の食パン、過去最高の出来！ なかなか思うような出来にならなかった、高橋雅子さんのレシピの、冷蔵長時間発酵の基本の食パン。 少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見! 作者: 高橋雅子 出版社/メーカー: PARCO出版 発売日: 2007/01 メディア: 単行本 購入: 7人 クリック: 68回 こ…
