庭仕事デイ。 庭仕事をするのに、楽な気候になりました。 一昨日の車検の納車予定日で引き取りに行くつもりでしたが、それが明日になったので、今日は、日射しもやわらかく、庭仕事チャンスな日！ということで、発芽したガーデンレタスミックスを、間引きが…

休日のお昼に、ガパオライス。 昨日のお昼は、タイ料理のガパオライスを作りました。レシピは、こちらを参考にさせていただいています。 cookpad.com ナンプラーやオイスターソースが効いて、肉厚のパプリカがプリっとして、ご飯がすすんでおいしかったです…

キャベツとベーコンの、豆乳スープ 昨日今日と、朝食に、週末の作りおきのスープを頂きました。金曜のうちに、透明なスープまで作っておいて、朝食べるときにあっためて、豆乳を加えます。スープにミルク類を加えるようになると、あぁ冬がやってくるんだなぁ…

ついにきた、ツピタンサス復活の朝 新芽が、出ました！ 何の写真か？と思われたかもしれませんが、リビングに置いている観葉植物の、ツピタンサスという観葉植物に、今朝、やっと、新芽が出たんです！ sodatekata.net もううれしくてうれしくて、小躍りして…

十五夜は、「ススキ、お芋、お団子」。 今夜は、２０１５年の、十五夜ですね！昨夜散歩に出た夫が、小さなススキっぽいものをとってきてくれました。 焼き芋もオーブンでおいしくできました。あとはこれにお団子を作って、夜にお供えします。 十五夜って、中…

牛すじのトマト煮込み、リングイネ。 休日前に仕込んで作り置きしていた牛すじのパスタソース、昨日のお昼、リングイネにかけて頂きました。 kurashito.hateblo.jp 茹で時間１０分のところを８分ちょっとで取りあげて、パスタのフライパンで少し長めにソース…

いつの間にできたのか、世間は「シルバーウィーク」という連休なんだそう。 我が家は、夫が日・月だけ休みなので、いつも通りの週末前です。 週末前は、作り置きをします。 朝食のパンとスープ、あとは昼・夜にさっと食べられるように、準備します。 kurashi…

昨日は日曜日。 休日のご飯は、ワンプレートで済ませることが結構多いんです。 定番のカレー類、ハヤシライス、それに最近、ビリヤニというインドの炊き込みご飯？みたいのとか、シンガポールチキンライス。それにお好み焼きや、皿うどんなど。夫が作ってく…