＜旅日記＞「ジェットスターで成田泊、香取神宮・鹿島神宮・成田山新勝寺への旅。」その⑤、成田山新勝寺編 先々週の週末、夫とふたりで、ジェットスターを利用して、成田泊の、東関東の旅に行ってきました。 ＜旅日記＞その①、「ジェットスター利用のコツ。…

＜旅日記＞「ジェットスターで成田泊、香取神宮・鹿島神宮・成田山新勝寺への旅。」その④、鹿嶋、Paradise Beer Factory編。 先々週の週末、夫とふたりで、ジェットスターを利用して、成田泊の、東関東の旅に行ってきました。 ＜旅日記＞その①、「ジェットス…

＜旅日記＞「ジェットスターで成田泊、香取神宮・鹿島神宮・成田山新勝寺への旅。」その③、鹿島神宮編。 先々週の週末、夫とふたりで、ジェットスターを利用して、成田泊の、東関東の旅に行ってきました。 ＜旅日記＞その①、「ジェットスター利用のコツ。ホ…

＜旅日記＞その②香取神宮編。 先週末、夫とふたりで、ジェットスターを利用して成田泊の関東の旅に行ってきました。＜旅日記その①＞ (↓) 金曜夜に成田に到着して、一泊し、翌朝。ホテル日航成田自慢の、朝食ビュッフェです。 和食、洋食、サラダもパンもバゲ…

ジェットスターで成田泊、香取神宮・鹿島神宮・成田山新勝寺への旅。 先週末、夫とプチ旅行へ行ってきました。行き先は、関東。でも、都内にはまったく出ず、目的地は、香取神宮・鹿島神宮・成田山新勝寺、と、まるでおじいさんおばあさんコース。笑。 ＬＣ…

梅干し、赤しそ漬け。 今朝、車で、いつもの湧き水汲み場へ向かう途中、汲み場のちょっと手前のきれいな水があふれている沢のようなところで、なにやらおばあさんがわさわさと洗っています。手もとを見ると、背丈のよく伸びた、赤シソ。まさに、この季節です…

基本のバゲット修行、オーブン上段で底割れ回避！ 今年の２月から、高橋雅子さんの、低温長時間発酵のレシピで、 ゆっくり発酵 バゲット&リュスティック (少しのイーストでつくるパン3) 作者: 高橋雅子 出版社/メーカー: PARCO出版 発売日: 2008/11 メディア…

ズッキーニ、雌花から開花！二輪目、初の受粉。 梅雨を目前に、ズッキーニがぐんぐん成長しています。去年は、水をやりすぎたようでツルボケし、雌花がなかなかつかなかったのですが、今年は、最初に植えた株に、まず、雌花がつきました！ 春土用入り前に種…

らっきょう塩漬け仕込み。 アンチョビ、梅干しに続き、今年もらっきょうを仕込みました！ 去年の記事は、こちらから(↓) うだるような暑さの夏。夕方の家事の前に、もうひと頑張り、と、カリッと一粒。一日暑さで参った日、夫が夜ごはんに、カリッと一粒。夫…